Выжить в Стамбуле 1 выпуск 11.01.2026 смотреть онлайн
- 11.01.2026
- 12 478
Уличная еда Стамбула настолько разнообразна, что приехав сюда на несколько дней – необязательно ходить в рестораны. Купите свежий бублик-симит и бокал свежего фреша из апельсинов или граната, или стаканчик чая – вот вам и завтрак. На обед - ароматный донер или кебаб, или жаренную на гриле скумбрию, упакованную в булку – всем известен балык-экмек, который можно запить айраном.
Другие популярные уличные закуски в Стамбуле включают жареную кукурузу и каштаны. Их готовят на специальных возках, просто идите на аромат и точно найдете. Еще одна классная фишка для перекуса – мидии, фаршированные рисом, нужно есть прямо на улице, из ракушки, поливая лимонным соком.
Ну и не забывайте пить чай – его пьют в кафе, на улице и даже в водных маршрутках вапурах, пока пересекают Босфор, направляясь в другой район города. Если будете в Стамбуле зимой – попробуйте зимний напиток салеп. Это горячий напиток, сделанный из корней Дикой орхидеи - его варят и держат в больших самоварах. Необычно, вкусно и тягуче.
Ссылка на видео онлайн: https://vecher.org/66-vyzhit-v-stambule-1-vypusk.html